Masda.id, Sumenep - Dalam rangkaian lomba Haflatul Imtihan Pondok Pesantren Mashlahatul Hidayah adakan kompetisi memasak "Masterchef; Aneka Olahan Tahu". Perlombaan bersifat kelompok dan dilaksanakan di lapangan Madrasah Ibtidaiyah (MI) Mashlahatul Hidayah. (09/07/2024)
Peserta lomba merupakan delegasi dari setiap kelompok. Setiap tim terdiri dari 7 orang yang memasak secara estafet, dalam waktu maksimal 1 jam 20 menit. Para peserta ditantang untuk membuat hidangan berbagai olahan tahu dari bahan-bahan yang telah disediakan oleh masing-masing kelompok.
Koordinator lomba dan perwakilan dari setiap PJ. Lomba juga turut hadir memeriahkan lomba masterchef dan juga dihadiri oleh beberapa juri sebagai tim penilai perlombaan. Kriteria penilaian antara lain: kebersihan (bobot 20%), penyajian (bobot 30%), dan rasa (bobot 25 %), serta presentasi (bobot 25%).
“Kompetisi memasak ini layak dilanjutkan pada HIMA mendatang, karena menggambarkan koordinasi tim yang baik dalam menciptakan suatu karya, juga perlu menjaga kreativitas untuk terus mengembangkan diri dan peralihan dari hal yang tidak mereka ketahui (menjadi) bisa mereka ketahui.” Ujar Wardatuz Zahroh sebagai PJ lomba. [Lely]
0 Komentar